Contrôleur de stock et gestionnaire des approvisio
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ID annonce
1099976
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88
Description de l'emploi
Description du Poste :
Nous sommes à la recherche d'un(e) Contrôleur(euse) de Stock et Gestionnaire des Approvisionnements pour notre groupe de restaurants basé à Rabat. Le/la candidat(e) retenu(e) sera chargé(e) de superviser et d'optimiser l'ensemble des activités liées à la gestion des stocks, des approvisionnements, et des données financières pour garantir l'efficacité opérationnelle et la rentabilité de nos établissements.
Responsabilités :
Contrôler les entrées et sorties de marchandises dans nos différents établissements.
Réaliser les inventaires réguliers et assurer leur exactitude.Analyser les données pour identifier les pertes, les écarts, et proposer des solutions pour réduire les coûts.
Superviser et contrôler les achats de marchandises en fonction des besoins et des budgets établis.Assurer le suivi des dépenses et des recettes, en maintenant un lien étroit entre les données financières et opérationnelles.
Collaborer avec les équipes de cuisine et de service pour optimiser les processus et minimiser les gaspillages.Proposer des améliorations continues pour optimiser l'efficacité des opérations de stock et d'approvisionnement.
Profil Recherché :
Expérience préalable dans le domaine de la restauration, avec une connaissance approfondie des spécificités de la gestion des stocks et des approvisionnements.
Capacité à analyser les données et à proposer des solutions pertinentes pour améliorer les performances opérationnelles.Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion de stocks.
Fortes compétences en communication et en gestion d'équipe.
Rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler sous pression.Diplôme en gestion, en commerce, ou dans un domaine connexe serait un atout.
Comment Postuler :
Si vous êtes passionné(e) par le domaine de la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez envoyer votre CV
Nous sommes à la recherche d'un(e) Contrôleur(euse) de Stock et Gestionnaire des Approvisionnements pour notre groupe de restaurants basé à Rabat. Le/la candidat(e) retenu(e) sera chargé(e) de superviser et d'optimiser l'ensemble des activités liées à la gestion des stocks, des approvisionnements, et des données financières pour garantir l'efficacité opérationnelle et la rentabilité de nos établissements.
Responsabilités :
Contrôler les entrées et sorties de marchandises dans nos différents établissements.
Réaliser les inventaires réguliers et assurer leur exactitude.Analyser les données pour identifier les pertes, les écarts, et proposer des solutions pour réduire les coûts.
Superviser et contrôler les achats de marchandises en fonction des besoins et des budgets établis.Assurer le suivi des dépenses et des recettes, en maintenant un lien étroit entre les données financières et opérationnelles.
Collaborer avec les équipes de cuisine et de service pour optimiser les processus et minimiser les gaspillages.Proposer des améliorations continues pour optimiser l'efficacité des opérations de stock et d'approvisionnement.
Profil Recherché :
Expérience préalable dans le domaine de la restauration, avec une connaissance approfondie des spécificités de la gestion des stocks et des approvisionnements.
Capacité à analyser les données et à proposer des solutions pertinentes pour améliorer les performances opérationnelles.Maîtrise des outils informatiques et des logiciels de gestion de stocks.
Fortes compétences en communication et en gestion d'équipe.
Rigoureux(se), organisé(e) et capable de travailler sous pression.Diplôme en gestion, en commerce, ou dans un domaine connexe serait un atout.
Comment Postuler :
Si vous êtes passionné(e) par le domaine de la restauration et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez envoyer votre CV
Critères pour le poste: Contrôleur de Stock et Gestionnaire des Approvisio
- Domaine:
- Tourisme
- Hôtellerie
- Restauration - Fonction: Achat
- Contrat: CDI
- Salaire: A discuter
- Niveau d'etudes: Bac plus 2
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