Description de l'emploi
Nous somme à la recherche d'un Contrôleur F B expérimenté.
En tant que Contrôleur F B vos missions sont :- Élaborer des transferts (de l'économat vers les points de vente) ;- Réaliser l’inventaire mensuel et analyser les écarts des points de ventes ;- Contrôler les stocks fixes (contrôle inopiné ) ;- Contrôle mensuel de cohérence entre consommation et vente.- Le suivi des commandes et demande d’achat F BCalculer et analyser les ratios de gestion et de fonctionnement ( foodcost, beverage cost, recette moyenne de chaque point de vente, ...).
Vous disposez d’une licence en finance/ contrôle de gestion,
Critères pour le poste: Contrôleur F& B - Domaine:
- Tourisme
- Hôtellerie
- Restauration - Fonction:
- Comptabilite
-Gestion
-Audit
-Finance - Contrat: CDI
- Salaire: A discuter
- Niveau d'etudes: Bac plus 3