Chef de rang

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Emplacement
Agadir, Souss-Massa
Type d'emploi
A discuter
date postée
il y a 26 Jours

Détails supplémentaires

ID annonce
1105619
Vues
20

Description de l'emploi

BEST PROFIL recrute pour le compte de son clients Hôtel 5*CHEF DE RANG sur AGADIR ayant une expérience obligatoire.
PosteEffectuer la mise en place des tables avant chaque service,Vérifier la propreté et l'intégrité de la vaisselle et des couverts,
Mettre en place les consoles de service,Accueillir et accompagner le client jusqu'à sa table,Présenter la carte et la carte des vins,Prendre la commande et la transmettre à la cuisine,
Connaître parfaitement les plats à la carte ainsi que les éventuels plats du jour,Expliquer aux clients la composition des plats au moment du service,Répondre aux questions des clients,Maîtriser les différentes techniques de découpage et de présentation,
Adapter le service à table en fonction du travail des cuisiniers,- Vérifier le bon déroulement du service,- Encadrer le travail des commis de salle et des serveurs,Profil
- Être motivé- Aimer le contact avec la clientèle- Être plutôt débrouillard de nature- Être souriant
Critères pour le poste: CHEF DE RANG
  • Domaine:
    - Tourisme
    - Hôtellerie
    - Restauration
  • Fonction:
    - Cuisinier
    -Serveur(se)
    -Femme ménage
    -Nounou
  • Contrat: Interim
  • Salaire: A discuter
  • Niveau d'etudes: Niveau Bac
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