Nous recrutons : F B Manager pour un hôtel 5*!
Nous sommes à la recherche d'un talentueux F B Manager pour rejoindre notre équipe au sein d'un prestigieux hôtel 5* au cœur de Marrakech. Si vous avez une expérience probante dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie de luxe, cette opportunité est pour vous.
Responsabilités clés :
- Gérer et superviser toutes les opérations F B de l'hôtel, y compris les restaurants, le roomservice et les événements spéciaux.
- Assurer un service exceptionnel et personnalisé à nos clients, en veillant à ce que leurs besoins soient constamment dépassés.
- Élaborer et mettre en œuvre des stratégies pour stimuler les ventes, améliorer la rentabilité et garantir la satisfaction des clients.
- Recruter, former et encadrer une équipe talentueuse, en veillant à ce que les normes de service les plus élevées soient maintenues à tout moment.
Exigences :
- Expérience probante dans un rôle similaire au sein d'un hôtel 5* ou d'un établissement de restauration haut de gamme.
- Fortes compétences en gestion, en leadership et en résolution de problèmes.
- Excellente connaissance des tendances de l'industrie F B et capacité à les mettre en œuvre avec succès.
- Maitrise des exigences HACCP et les bonnes pratiques d’hygiène
- Maîtrise de plusieurs langues, dont l'anglais et le français, est un avantage.
Si vous êtes passionné par l'excellence du service, que vous avez une expérience avérée dans le secteur F B et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'un environnement luxueux, nous serions ravis de vous rencontrer.
Pour postuler, veuillez envoyer votre CV et une lettre de motivation à [
[email protected]].
À propos de nous :
Situé au cœur de la vibrante ville de Marrakech, notre hôtel 5* est synonyme de luxe, d'élégance et de service personnalisé. Nous offrons à nos clients une expérience inoubliable, où chaque détail est soigneusement orchestré pour créer des souvenirs durables.
Critères pour le poste: F& B Manager- Domaine:
- Tourisme
- Hôtellerie
- Restauration - Fonction: Manager Restauration
- Contrat: CDI
- Salaire: A discuter
- Niveau d'etudes: Bac plus 4