Maitre d' hotel
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ID annonce
1112227
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Description de l'emploi
Best Profil recrute pour son client basé a Marrakech des Maitres D'hôtels
PosteEst garant de la satisfaction des clients Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au clientOffre un service attentionné et adapté aux contraintes du client Est attentif aux remarques du client et en assure le suiviMet en valeur son offre restauration Organise et contrôle le travail de ses chef et commis de rang, apprentis et stagiairesS’informe avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles rupturesTravaille en étroite collaboration avec les services de l’hôtelEst force de proposition et conseille le client sur les différentes prestations Développe le chiffre d’affaires de son point de vente grâce aux techniques de vente additionnelleContribue à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service Connaît les services proposés par l’hôtel, informe le client sur sa demande et l’incite à les utiliserRespecte les procédures en matière de facturation et d’encaissement Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCPRespecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition.ProfilLe candidat idéal doit avoir une expérience pertinente dans l'industrie de la restauration, être capable de gérer une équipe de serveurs et de coordonner les opérations de service pour assurer une expérience client exceptionnelle.ProfilBac 3expérience obligatoire dans le domaine.
PosteEst garant de la satisfaction des clients Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au clientOffre un service attentionné et adapté aux contraintes du client Est attentif aux remarques du client et en assure le suiviMet en valeur son offre restauration Organise et contrôle le travail de ses chef et commis de rang, apprentis et stagiairesS’informe avant chaque début de service sur la composition des plats et des éventuelles rupturesTravaille en étroite collaboration avec les services de l’hôtelEst force de proposition et conseille le client sur les différentes prestations Développe le chiffre d’affaires de son point de vente grâce aux techniques de vente additionnelleContribue à la fidélisation de la clientèle par sa qualité de service Connaît les services proposés par l’hôtel, informe le client sur sa demande et l’incite à les utiliserRespecte les procédures en matière de facturation et d’encaissement Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCPRespecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition.ProfilLe candidat idéal doit avoir une expérience pertinente dans l'industrie de la restauration, être capable de gérer une équipe de serveurs et de coordonner les opérations de service pour assurer une expérience client exceptionnelle.ProfilBac 3expérience obligatoire dans le domaine.
Critères pour le poste: MAITRE D' HOTEL
- Domaine:
- Tourisme
- Hôtellerie
- Restauration - Fonction: Manager Restauration
- Contrat: Interim
- Salaire: A discuter
- Niveau d'etudes: Bac plus 3
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