Nous recrutons pour l'un de nos clients un hôtel palace à la ville de Fès un (e) Responsable Achats H/F ayant une expérience de 5 ans minimum considérable dans une fonction similaire pour un contrat d’intérim de 3 mois renouvelable
*Autant que Responsable Achats H/F, vos missions sont :
-Passer les commandes d’achat nécessaires au bon fonctionnement de l’établissement, dans le respect strict des directives de la hiérarchie.
-Effectuer le suivi administratif des achats (bons de prélèvement et commande, bons de livraison, relances, facturation) et des fournisseurs.
-Assurer une veille constante des prix et prévenir la direction des fluctuations
-Solliciter des devis auprès de différents fournisseurs, participer à la prospection de nouveaux fournisseurs et participer à la négociation des prix.
-Veiller à la conformité des produits achetés aux exigences spécifiées, notamment au respect des différents éléments défini par le cahier des charges imposé au fournisseur (horaires de fourniture, décartonnage, reprise des emballages, etc)
-Identifier et centraliser les besoins des différents services de l’hôtel en étroite collaboration avec les chefs de service.
-Mettre à jour les outils achats (gestion informatique, fichiers fournisseurs, etc)
Promouvoir et pérenniser les bonnes pratiques achats et respecter le budget prévisionnel communiqué par la direction
*Autant que Responsable Achats H/F, vous devez :
-Avoir une formation Bac 3 en gestion des achats.
-Avoir 5 ans minimum d’expérience
-Maîtriser les techniques de gestion des achats et des stocks, la comptabilité analytique et le contrôle de gestion.
-Être à l’aise avec l’outil informatique
-Avoir l’esprit d’analyse et de synthèse
-Avoir le sens de l'organisation et de la rigueur
-Avoir le sens de l'initiative et des responsabilités
-Avoir une bonne communication et l'art des relations humaines
Pour les personnes intéressées merci de nous faire parvenir vos candidatures.
Critères pour le poste: Responsable Achats H/F Fès - Domaine:
- Tourisme
- Hôtellerie
- Restauration - Fonction: Achat
- Contrat: Interim
- Salaire: A discuter
- Niveau d'etudes: Bac plus 3