Description de l'emploi
BEST PROFIL recrute pour le compte de son clients Hôtel 5* Chef de partie amp; commissur AGADIR ayant une expérience obligatoire.
Poste
▪ Mise en place du service et gestion des mises en place.▪ Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique.
▪ Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.▪ Contribuer à l’évolution des plats de sa partie.
▪ Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.▪ Former ses commis.
Profil
- Bonne communication, sens du relationnel.
- A développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine.- Sens du management et respect de la hiérarchie.
- Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances.- Logique.
Critères pour le poste: CHEF DE PARTIE & COMMIS - Domaine:
- Tourisme
- Hôtellerie
- Restauration - Fonction:
- Cuisinier
-Serveur(se)
-Femme ménage
-Nounou - Contrat: Interim
- Salaire: A discuter
- Niveau d'etudes: Niveau Bac