Responsable recherche et développement

◼Responsabilités :
- Définir et mettre en œuvre la stratégie de recherche et développement pour les produits de biscuiterie.- Concevoir de nouveaux produits en tenant compte des tendances du marché et des attentes des clients.
- Superviser les tests de produits pour garantir la qualité, la sécurité et la conformité réglementaire.- Collaborer avec les équipes de production, marketing et vente pour le lancement réussi des nouveaux produits.
◼Compétences Requises :
- Expérience significative dans l'industrie alimentaire et en gestion de projets de recherche et développement.- Diplôme en sciences alimentaires, génie alimentaire, ou domaine connexe.
- Connaissances approfondies en formulation de produits alimentaires et en réglementation alimentaire.- Leadership, créativité, et capacité à travailler en équipe.